Jakie składniki nabyć do przygotowania dań orientalnych?

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Kuchnia azjatycka cieszy się w krajach europejskich dużą popularnością. Niemal każdy wie już, jak smakuje ramen, dla wielu pikantne indyjskie curry to idealna rozgrzewająca potrawa na chłodne dni, a koreański makaron z warzywami to sposób na błyskawiczny i zdrowy obiad. Przygotowanie takich dań w domu nie jest skomplikowane, o ile ma się odpowiednie składniki, a ich skompletowanie staje się coraz łatwiejsze, gdyż dobrej jakości orientalne dodatki i przyprawy są już łatwo dostępne. W co więc warto się zaopatrzyć?

Dania orientalne z makaronem, warzywami czy kurczakiem – prosty sposób na obiad

Aby móc szybko i łatwo przygotować dania kuchni chińskiej czy japońskiej, niezbędny w wielu przypadkach będzie makaron ryżowy, który znajdziemy na przykład na niniejszej witrynie https://www.kuchnieorientu.pl/produkt/makaron-ryzowy-vermicelli-golden-lion-400g/. Jego dużą zaletą jest delikatny smak, unikalna konsystencja i błyskawiczne przygotowanie. Można go usmażyć z warzywami stir-fry, podać z sosem lub z krewetkami czy kurczakiem. Warto też mieć w domu zapas sosu sojowego dobrej jakości, który dodawany jest do większości potraw chińskich, japońskich, tajskich i koreańskich. Z przypraw często wykorzystywane są płatki chilli, pasta miso czy pikantne wasabi. Natomiast dla kuchni indyjskiej charakterystyczne są mieszanki przypraw, jak garam masala, a także pasty i proszki curry oraz kumin, zwany też kminem rzymskim, który nadaje charakterystycznego smaku wielu potrawom. Do sosów czy zabielania potraw częstym dodatkiem jest mleczko kokosowe, które doskonale rozprowadza aromaty i pogłębia smak. Aby nie przygotowywać za każdym razem bulionu od podstaw, warto też zaopatrzyć się w bulion rybny w kostkach lub w paście, dzięki czemu w kilka minut wyczarujemy azjatycką zupę z makaronem.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Powrót do dawnych lat, czyli jak urządzić salon w stylu retro
Powrót do dawnych lat, czyli jak urządzić salon w stylu retro
Ostatnio można zaobserwować powrót do stylu retro w aranżacjach wnętrz. Znakomicie prezentuje się on zwłaszcza w salonie, czyli pomieszczeniu przeznaczonym […]
Jak skutecznie oczyścić powietrze ze szkodliwych substancji?
Jak skutecznie oczyścić powietrze ze szkodliwych substancji?
Pasywne oczyszczanie powietrza, znane również jako mechaniczne, polega na montażu systemu filtrów, których celem jest absorpcja niebezpiecznych drobin z powietrza. […]
Dlaczego warto jeść suszone warzywa i owoce?
Jako naród jemy zdecydowanie za mało warzyw i owoców, a w naszej diecie dominuje cukier, przetworzone produkty i niezdrowe napoje. […]
Ostatnie wpisy
Polecamy